A empresa foi criada por um empresário em nome individual - Fernando Santiago Ferreira Lopes - que iniciou a actividade em 1946, mantendo-se nessa condição jurídica por um período de 30 anos.
Em 1976 concedeu sociedade aos seus filhos, modificando a forma jurídica para sociedade por quotas de responsabilidade limitada, a qual adoptou a denominação social de F. Santiago & Filhos, Lda, que manteve até meados de 1996, passando nesta data a designar-se por Cerâmica F. Santiago, Lda. Em 2007 a empresa alterou a sua forma jurídica, transformando-se em sociedade anónima, passando a denominar-se Cerâmica F. Santiago, S.A. .
De 1946 até 1973 o empresário sempre produziu tijolo e telha, passando a partir desta data, a fabricar unicamente tijolo. Actualmente a unidade produtiva possui condições técnico-produtivas adequadas ao fabrico de tijolo e abobadilha; contudo, os empresários optaram pela especialização no primeiro destes produtos, o tijolo.