Restauração - Restaurantes
A Casa de Fados ``Café LUSO´´ tem um enorme prestígio, não só nacional como internacional. A sua história confunde-se com a do próprio Fado, já que um largo número de intérpretes aqui têm actuado.
Situado no Bairro Alto, o Café Luso ocupa um belíssimo espaço nas antigas adegas do Palácio de São Roque que sobreviveu ao terramoto de 1755.
A palavra Fado significa destino e, como todos os portugueses sabem e sentem, o Fado tem sido o repositório das alegrias e tristezas do nosso povo.
Quanto aos sabores, são de forte inspiração regional, mas também mediterrânica, a destacar: Folhado de Bacalhau com Grão e Espinafres, Arroz de Gambas, Vitela recheada com Chouriço e Espinafres, Medalhões de Vitela e bacon. A garrafeira alinha com os padrões de qualidade que se desejam.
``Café Luso´´, Tradição sem Tradução. |
